Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Брокколи, томленая с яйцом по-деревенски

Сытное и простое блюдо, где соцветия брокколи слегка обжариваются до золотистой корочки, а затем схватываются нежной яичной заливкой.

15 мин
115 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

8,2

Углеводы

2,8

Ингредиенты

5 продуктов
  • Брокколи - 400г
  • Яйца куриные - 3шт
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Разберите брокколи на небольшие соцветия, промойте и просушите.
  2. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
  3. Выложите брокколи на сковороду и обжаривайте 5-7 минут, периодически помешивая, пока она не станет слегка мягкой и не подрумянится.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
  5. Залейте брокколи яичной смесью, убавьте огонь до минимума.
  6. Накройте крышкой и готовьте еще 3-4 минуты до полного схватывания яиц.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.