Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина, запеченная с картофелем и луком «по-деревенски»

Классическое домашнее блюдо: сочная свиная вырезка, томленая в духовке вместе с золотистым картофелем и карамелизованным луком.

65 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,5

Углеводы

14,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 500г
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 200г
  • Растительное масло - 30г
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 3г
  • Сушеный тимьян - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 190°C.
  2. Свинину нарежьте крупными кубиками (по 3-4 см), картофель очистите и нарежьте дольками, лук нарежьте полукольцами.
  3. В большой миске смешайте мясо, картофель и лук. Добавьте растительное масло, соль, перец и тимьян. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты покрылись маслом и специями.
  4. Выложите смесь в форму для запекания или на противень, распределив в один слой.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут.
  6. Снимите фольгу и запекайте еще 20-25 минут до золотистой корочки на картофеле и готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.