Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеченное куриное филе с овощным гратеном и карамелизированной грушей

Сочное куриное филе, запеченное под «шубой» из овощей и сыра, дополненное ломтиками груши, которые придают блюду пикантную сладость и аромат.

50 мин
135 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

6,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

13 продуктов
  • Куриное филе - 400г
  • Брокколи - 200г
  • Морковь - 100г
  • Паприка (болгарский перец) - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Груша Конференция - 150г
  • Сыр твердый - 80г
  • Лук зеленый - 15г
  • Укроп - 10г
  • Масло сливочное - 20г
  • Оливковое масло - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Куриное филе нарезать на порционные куски, слегка отбить, посолить и поперчить. Выложить в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.
  2. Морковь натереть на крупной терке, паприку и помидоры нарезать кубиками. Брокколи разобрать на мелкие соцветия.
  3. Выложить овощи поверх куриного филе слоями: морковь, паприка, брокколи, помидоры.
  4. Грушу очистить от сердцевины, нарезать тонкими слайсами и распределить сверху. Сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
  5. Посыпать блюдо тертым сыром и отправить в разогретую до 190°C духовку на 35-40 минут.
  6. Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком и укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.