Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной гратен «Деревенский»

Сытное и ароматное овощное ассорти, запеченное под сливочным маслом с травами до золотистой корочки.

55 мин
85 Ккал / 100г
Белки

2,2

Жиры

3,8

Углеводы

10,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Брокколи - 200г
  • Морковь - 150г
  • Помидоры - 150г
  • Паприка (сладкий перец) - 100г
  • Масло сливочное - 30г
  • Лук зеленый - 15г
  • Укроп - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Растительное масло (для смазки формы) - 10г

Приготовление

7 шагов
  1. Разогрейте духовку до 190°C. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
  2. Картофель и морковь нарежьте тонкими кружочками, брокколи разберите на небольшие соцветия, паприку нарежьте соломкой, помидоры — дольками.
  3. Выложите овощи в форму слоями или вперемешку, посолите и поперчите каждый слой.
  4. Сверху на овощи равномерно разложите кусочки сливочного масла.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут.
  6. Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до мягкости овощей и легкой румяности.
  7. Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком и укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.