Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощной гратен с прованскими травами

Ароматное запеченное овощное ассорти под сливочным маслом, где картофель и морковь создают сытную базу, а брокколи и помидоры придают сочность.

55 мин
86 Ккал / 100г
Белки

2,1

Жиры

3,8

Углеводы

11,2

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 400г
  • Брокколи - 250г
  • Морковь - 150г
  • Помидоры - 200г
  • Паприка молотая - 5г
  • Лук зеленый - 15г
  • Укроп - 10г
  • Масло сливочное - 30г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Растительное масло - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  2. Картофель и морковь нарежьте тонкими кружочками, брокколи разберите на небольшие соцветия.
  3. Помидоры нарежьте дольками. Смешайте все овощи в глубокой миске, добавьте паприку, соль и перец.
  4. Выложите овощную смесь в форму для запекания. Сверху равномерно распределите кусочки сливочного масла.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до мягкости овощей и золотистой корочки.
  6. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и укропом перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.