App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной гратен «Деревенский»
Ароматные запеченные овощи под чесночно-сливочным маслом с зеленью.
2,2
3,4
12,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Брокколи - 200г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 150г
- Паприка свежая - 100г
- Масло сливочное - 30г
- Чеснок - 15г
- Зеленый лук - 15г
- Укроп - 10г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Растительное масло (для формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- Картофель и морковь нарежьте тонкими кружочками, паприку — полосками, помидоры — дольками. Брокколи разберите на небольшие соцветия.
- Растопите сливочное масло, смешайте его с пропущенным через пресс чесноком, мелко рубленым укропом, солью и перцем.
- Выложите овощи в форму слоями или вперемешку, равномерно полив подготовленным ароматным маслом.
- Накройте форму фольгой и запекайте 30 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до мягкости овощей и легкой золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.