Жареные белые грибы с икрой кабачковой и кервелем
Ароматные жареные белые грибы, поданные с нежной кабачковой икрой и украшенные свежим кервелем.
5,5
7,0
15,5
Ингредиенты
- Белые грибы - 300г
- Икра кабачковая - 150г
- Кервель - 8г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Белые грибы очистить и нарезать пластинками.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить грибы и жарить, помешивая, до золотистого цвета и испарения лишней влаги (около 10-15 минут).
- Снять грибы с огня.
- Выложить горячие грибы на сервировочную тарелку.
- Сверху на грибы выложить порцию кабачковой икры.
- Мелко нарубить кервель и посыпать им блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.