Жареные сосиски с молочным соусом и огурцами
Простое и быстрое блюдо, где сосиски обжариваются и заливаются нежным соусом из молока, дополненное свежими огурцами.
12,5
14,0
16,5
Ингредиенты
- Сосиски - 250г
- Молоко коровье (3.2%) - 150г
- Огурцы свежие - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Сосиски нарезать кружочками толщиной около 1 см.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить сосиски до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Пока сосиски жарятся, нарезать огурцы тонкими полукольцами.
- Уменьшить огонь до минимума. Влить в сковороду к сосискам молоко. Добавить соль и перец.
- Готовить, помешивая, пока молоко слегка не загустеет (около 3-4 минут), не доводя до бурного кипения.
- Снять с огня. Добавить нарезанные огурцы в сковороду и быстро перемешать. Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.