Сковорода по-домашнему с фаршем и овощами
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и овощей, заправленное сливочным соусом с сыром.
9,5
10,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Кабачки - 150г
- Чеснок - 5г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь натереть, лук и кабачки мелко нашинковать.
- Разогреть сливочное масло на сковороде, выложить фарш и обжаривать 7 минут до золотистого цвета.
- Добавить к фаршу лук и морковь, готовить 5 минут.
- Добавить картофель и кабачки, жарить под крышкой 15 минут до мягкости картофеля.
- Влить молоко, добавить измельченный чеснок и соль, тушить 3 минуты.
- Посыпать тертым сыром, накрыть крышкой на 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.