Минтай под сырной шубой с гречневой подушкой
Запеченное филе минтая на гречневой крупе с овощами и сырной корочкой в сметанном соусе.
10,5
5,2
12,0
Ингредиенты
- Минтай филе - 400г
- Гречка - 200г
- Помидоры - 150г
- Сыр полутвердый - 100г
- Сметана 10% - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и отварите её до полуготовности (около 10 минут).
- Нарежьте лук полукольцами, помидоры кружочками, филе минтая порционными кусочками.
- Выложите гречку в форму для запекания, сверху распределите лук и филе минтая.
- Смешайте сметану с солью и перцем, смажьте рыбу полученным соусом.
- Сверху выложите кружочки помидоров и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.