Индейка с овощами и сливочно-творожным соусом
Сытное и полезное блюдо из обжаренной индейки, овощей и нежного соуса на основе творога, сметаны и сыра.
12,5
6,8
6,2
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Кабачки - 200г
- Брокколи - 150г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Творог 5% - 100г
- Сметана - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Масло сливочное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Кетчуп - 10г
Приготовление
- Нарежьте индейку небольшими кусочками, замаринуйте в соевом соусе на 10 минут.
- Нарежьте овощи: лук кубиками, кабачки и перец соломкой, брокколи разберите на мелкие соцветия.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки (5-7 минут).
- Добавьте лук, перец и кабачки, жарьте на среднем огне 5 минут.
- Добавьте брокколи и помидоры, готовьте под крышкой еще 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте творог, сметану, молоко и кетчуп до однородности.
- Влейте соус в сковороду, посыпьте тертым сыром и тушите 3-5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.