App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка по-домашнему с овощами и мясным ассорти
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша, кусочков свинины и овощного ассорти.
12,0
13,0
7,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 200г
- Свинина (вырезка) - 150г
- Свинина лопатка - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Картофель - 200г
- Болгарский перец - 100г
- Кабачки - 150г
- Баклажаны - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Майонез - 30г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину (вырезку и лопатку) небольшими кубиками. Картофель, кабачки и баклажаны нарежьте средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, болгарский перец — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте кусочки свинины до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавьте фарш к мясу, обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте лук и картофель, жарьте под крышкой 10 минут до полуготовности картофеля.
- Добавьте баклажаны, кабачки и болгарский перец. Посолите, поперчите, перемешайте и жарьте еще 10-12 минут до мягкости овощей.
- В конце добавьте майонез, перемешайте и прогрейте блюдо на слабом огне еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.