App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные голени в грибном сметанном соусе
Сочные куриные голени, обжаренные до золотистой корочки и томленые в густом сливочно-грибном соусе на сковороде.
14,5
13,2
2,8
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сметана 20% - 150г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Обсушите голени бумажным полотенцем, натрите солью и перцем.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте голени на сильном огне до румяной корочки со всех сторон (около 10 минут).
- Добавьте к курице нарезанные пластинками шампиньоны и жарьте вместе еще 7-8 минут до испарения лишней влаги из грибов.
- Добавьте измельченный чеснок, сметану и воду. Перемешайте.
- Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и тушите 15-20 минут до мягкости курицы.
- При необходимости снимите крышку в конце, чтобы соус загустел до желаемой консистенции.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.