Ленивые капустные оладьи с фаршем
Сытные и сочные оладьи из мелко нашинкованной капусты и мясного фарша, обжаренные до золотистой корочки.
9,5
11,0
11,6
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 250г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Мука пшеничная - 60г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.
- В глубокой миске смешать овощи с фаршем, добавить яйца, молоко и муку, тщательно перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывать массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарить под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны до готовности фарша и золотистого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.