Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка-завтрак «Хрючевар по-деревенски»

Сытное сочетание обжаренных сосисок с карамелизованным луком и свежими помидорами в нежной яично-сметанной заливке, подается с пикантным гарниром из маринованных томатов и огурцов.

20 мин
165 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

11 продуктов
  • Сосиски - 300г
  • Лук репчатый - 150г
  • Помидор свежий - 150г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Сметана 15% - 50г
  • Молоко - 50мл
  • Помидоры маринованные - 100г
  • Огурцы - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 3г
  • Перец черный молотый - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте сосиски кружочками, а лук — полукольцами. Помидор нарежьте кубиком.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте сосиски до румяной корочки, добавьте лук и жарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте к сосискам свежие помидоры, обжаривайте еще 2-3 минуты до мягкости.
  4. В отдельной емкости взбейте яйца со сметаной, молоком, солью и перцем.
  5. Залейте содержимое сковороды яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут до загустения яиц.
  6. Пока блюдо готовится, нарежьте маринованные помидоры и огурцы ломтиками для подачи в качестве гарнира.
  7. Подавайте готовую сковородку горячей, выложив рядом овощную нарезку.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.