Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Рис с сосисками и овощной зажаркой

Сытное домашнее блюдо, где рассыпчатый рис обжаривается с карамелизованным луком, морковью и поджаристыми ломтиками сосисок.

30 мин
215 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

9,2

Углеводы

26,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Рис белый - 200г
  • Сосиски - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода (для варки риса) - 400мл

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте рис, залейте водой, посолите и отварите до готовности (около 15-18 минут). Откиньте на дуршлаг.
  2. Нарежьте сосиски кружочками, лук — мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
  3. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте сосиски до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь.
  4. Пассеруйте овощи с сосисками на среднем огне 7-8 минут до мягкости моркови.
  5. Выложите отваренный рис в сковороду к овощам и сосискам.
  6. Посолите, поперчите и обжаривайте все вместе, постоянно помешивая, еще 3-5 минут, чтобы рис пропитался ароматами и слегка поджарился.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.