App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из кабачков и капусты с белыми грибами
Сытное овощное блюдо, где нежная капуста и кабачки томятся в духовке вместе с ароматными лесными грибами под легкой яичной заливкой.
3,5
4,2
6,8
Ингредиенты
- Кабачки - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Белые грибы (свежие или размороженные) - 250г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук репчатый - 100г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Капусту мелко нашинкуйте, кабачки натрите на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
- Лук нарежьте кубиком, грибы — пластинками. Обжарьте лук с грибами на половине масла до золотистого цвета.
- В большой миске смешайте капусту, кабачки, обжаренные грибы с луком, рубленую зелень, соль и перец.
- Выложите овощную массу в форму для запекания, смазанную оставшимся маслом.
- Взбейте яйца со сметаной и залейте овощи сверху.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке 35-40 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.