App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из кабачков и капусты с белыми грибами
Сытная овощная запеканка, где нежная капустная основа дополняется текстурой кабачков и насыщенным ароматом лесных грибов.
3,2
4,1
5,8
Ингредиенты
- Кабачки - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Белые грибы (свежие или размороженные) - 250г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана 15% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Укроп свежий - 10г
Приготовление
- Капусту тонко нашинковать и припустить на сковороде с 10г масла до мягкости (5-7 минут).
- Кабачки натереть на крупной терке, отжать лишний сок. Белые грибы нарезать небольшими кубиками.
- Обжарить грибы на оставшемся масле до испарения влаги и золотистого цвета.
- В большой миске смешать капусту, кабачки, грибы и мелко нарезанный укроп.
- Взбить яйца со сметаной, солью и перцем, влить смесь в овощи и перемешать.
- Выложить массу в форму для запекания, смазанную маслом.
- Запекать в духовке при 180°C около 35-40 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.