Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-мясная сковорода с сырной корочкой

Сытное домашнее блюдо из обжаренного фарша и картофеля, запеченное под слоем расплавленного твердого сыра.

30 мин
208 Ккал / 100г
Белки

10,5

Жиры

12,0

Углеводы

14,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
  • Картофель - 400г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сыр твердый - 80г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук мелко нашинковать.
  2. Разогреть сковороду с маслом, выложить картофель и обжаривать на среднем огне до полуготовности (около 10 минут).
  3. Добавить к картофелю лук и фарш. Обжаривать, разбивая комочки фарша лопаткой, до готовности мяса и золотистой корочки картофеля (еще 12-15 минут).
  4. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Посыпать блюдо тертым сыром, накрыть крышкой и оставить на огне на 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.