Запеканка «Овощная поляна» с мясным фаршем
Сытная запеканка из слоев картофеля, овощей и сочного мясного фарша под аппетитной сырной корочкой.
7,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Кабачки - 200г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, морковь натереть, лук мелко нашинковать.
- Кабачки и огурцы нарезать тонкими слайсами, помидоры — кружочками.
- Фарш обжарить на масле с луком и морковью до полуготовности, добавив соль и перец.
- В форму для запекания выложить слоями: картофель, фарш, кабачки, огурцы, помидоры.
- Смешать майонез с кетчупом и смазать верхний слой овощей.
- Посыпать блюдо тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.