Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Домашние мясные оладьи с овощами

Сытные и сочные оладьи из мясного фарша с добавлением обжаренной моркови и лука, скрепленные пшеничной мукой.

25 мин
233 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

14,2

Углеводы

12,8

Ингредиенты

7 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Мука пшеничная - 50г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Мелко нарежьте лук, морковь натрите на мелкой терке.
  2. Разогрейте 10г масла на сковороде и обжарьте лук с морковью до мягкости (около 5 минут), затем остудите.
  3. В глубокой миске смешайте фарш, обжаренные овощи, муку, соль и перец.
  4. Разогрейте оставшееся масло на сковороде.
  5. Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
  6. Жарьте на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.