Куриное рагу со сливочными овощами
Сытное блюдо из обжаренного куриного филе, грибов и овощей в нежном соусе из мягкого сыра и молока.
8,5
7,2
9,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Кабачок - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Картофель - 200г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 80г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Молоко - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Зеленый лук - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе, картофель, морковь и кабачок кубиками, лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут, затем добавьте картофель и грибы, готовьте еще 10 минут.
- Добавьте кабачок и нарезанные помидоры, тушите под крышкой до мягкости картофеля.
- В отдельной емкости смешайте молоко, мягкий сыр, майонез и кетчуп, влейте соус в сковороду.
- Томите на медленном огне 5 минут до загустения соуса, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.