Куриное филе с овощами и грибами на сковороде
Сытное и сочное блюдо из куриного филе, обжаренного с кабачками, шампиньонами и томатами под нежной сырно-яичной заливкой.
9,5
8,5
5,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Кабачок - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Помидоры свежие - 100г
- Томаты консервированные - 100г
- Помидоры маринованные - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на разогретом подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Добавьте к курице мелко нарезанный репчатый лук и нарезанные пластинками шампиньоны, жарьте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками кабачок, свежие и консервированные помидоры, а также мелко нарезанные маринованные помидоры. Тушите под крышкой 10 минут.
- В отдельной емкости смешайте яйца, молоко, майонез и натертый мягкий сыр.
- Залейте овощи с курицей полученной смесью, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут до загустения заливки.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.