Куриное филе с овощами в сливочно-томатном соусе
Сочные кусочки куриного бедра, обжаренные с кабачками и шампиньонами в нежном соусе из томатов, майонеза и сыра.
11,5
10,5
5,2
Ингредиенты
- Куриное бедро без кости - 400г
- Кабачок - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Томаты консервированные - 100г
- Помидоры свежие - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр мягкий - 50г
- Майонез - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко - 50г
- Бульон куриный - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте куриное бедро на небольшие кусочки, кабачок и шампиньоны — на слайсы, лук — мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте лук, шампиньоны и кабачок, жарьте на сильном огне 7-8 минут до мягкости овощей.
- В отдельной емкости смешайте консервированные томаты, нарезанные свежие помидоры, бульон, майонез, яйцо и молоко.
- Залейте содержимое сковороды полученной смесью, добавьте натертый мягкий сыр.
- Тушите на среднем огне под крышкой 10 минут до загустения соуса.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Ароматный жареный картофель, томленый с морковью и луком, приправленный сушеным укропом и чесноком.
Комментарии
Пока нет комментариев.