Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные кальмары с овощами и гречкой
Быстрое азиатское блюдо, где нежные кальмары обжариваются с брокколи, морковью и чесноком, подается на подушке из отварной гречки.
14,5
10,5
34,5
Ингредиенты
- Кальмары (очищенные) - 250г
- Брокколи (соцветия) - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Гречка (сухая) - 80г
- Помидоры (для сочности) - 50г
- Шпинат (свежий) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.
- Кальмары нарежьте кольцами или полосками. Морковь нарежьте тонкой соломкой. Чеснок мелко порубите. Помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте растительное масло в сковороде (лучше вок) на сильном огне.
- Обжарьте чеснок 30 секунд до появления аромата. Добавьте морковь и брокколи, жарьте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте кальмары и помидоры. Жарьте, постоянно помешивая, 2-3 минуты, пока кальмары не побелеют.
- Добавьте готовую гречку и шпинат. Перемешайте и готовьте еще 1 минуту, пока шпинат не завянет.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.