Картофельный гратен с курицей и беконом
Слои тонко нарезанного картофеля и нежного куриного филе, запеченные под хрустящим беконом и тягучей моцареллой.
9,5
8,2
12,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриное филе - 300г
- Бекон сырокопченый - 100г
- Моцарелла - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C. Форму для запекания смажьте растительным маслом.
- Картофель очистите и нарежьте очень тонкими кружочками. Куриное филе нарежьте тонкими пластинами.
- Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной, солью, перцем и тимьяном.
- Выложите в форму слой картофеля, смажьте сметанным соусом, сверху распределите куриное филе.
- Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем выложите картофель.
- Сверху разложите полоски бекона, накройте форму фольгой и запекайте 35 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо тертой моцареллой и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.