Картофельный гратен с курицей и беконом
Слои тонко нарезанного картофеля, прослоенные нежной куриной грудкой и ароматным подкопченным беконом, запеченные под хрустящей корочкой из расплавленной моцареллы.
9,5
7,2
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриное филе - 300г
- Бекон сырокопченый - 100г
- Моцарелла - 150г
- Сметана 20% - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими слайсами (около 3 мм), куриное филе — небольшими тонкими кусочками, бекон — полосками.
- Смешайте картофель со сметаной, измельченным чесноком, солью и перцем.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: половину картофеля, затем курицу, затем бекон, и сверху оставшийся картофель.
- Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 190°C духовке 35 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте блюдо тертой моцареллой и запекайте еще 10–15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.