Картофельные лодочки с курицей и беконом под моцареллой
Запеченный картофель, фаршированный нежной куриной грудкой и обжаренным беконом, покрытый расплавленным сыром.
12,0
9,5
15,0
Ингредиенты
- Картофель крупный - 4 шт (800г)
- Куриное филе - 300г
- Бекон сырокопченый - 100г
- Моцарелла - 150г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
- Свежая зелень (укроп/петрушка) - 10г
Приготовление
- Картофель тщательно вымыть, разрезать вдоль пополам. Смазать маслом, посолить и запекать при 200°C около 40 минут до мягкости.
- Куриное филе нарезать мелким кубиком, бекон нарезать полосками.
- Обжарить бекон на сковороде до золотистого цвета, добавить курицу, соль, перец и сушеный чеснок. Жарить до готовности курицы (7-10 минут).
- Из готового картофеля аккуратно вынуть часть мякоти ложкой, чтобы получились лодочки.
- Наполнить лодочки смесью курицы и бекона, посыпать натертой моцареллой.
- Вернуть в духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
- Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.