Запеченная яичная запеканка с карамелизованным луком и огурцами
Необычное блюдо из яиц, запеченных с томленым луком и свежими огурцами, которые при запекании приобретают интересную текстуру.
8,5
9,5
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г
- Огурцы - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Огурцы нарежьте тонкими кружочками, посолите и оставьте на 5 минут, затем слейте лишнюю жидкость.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Выложите лук и огурцы в форму для запекания, залейте яичной смесью.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.