App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу с куриным филе и картофелем
Сытное домашнее рагу, томленое в кастрюле до нежной текстуры, идеальный вариант для уютного ужина.
8,5
6,2
10,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Сливки 10% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать куриное филе кубиками, обжарить в кастрюле с толстым дном на масле до легкой корочки.
- Добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь, пассеровать 5 минут.
- Добавить очищенный и нарезанный средним кубиком картофель.
- Залить водой так, чтобы она почти покрывала овощи, посолить и поперчить.
- Тушить под крышкой на медленном огне 25 минут до мягкости картофеля.
- Влить сливки, перемешать и томить еще 5 минут на самом слабом огне.
- Перед подачей посыпать мелко рубленной свежей петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо, приготовленное в кастрюле, где курица и овощи томятся в нежном сливочном соусе до мягкости.
Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом, где нежный нут создает плотную текстуру, а копченая курица придает глубокий вкус.
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и томлеными яблоками, идеальный согревающий завтрак.
Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и сочными яблочными дольками, сваренная в кастрюле до кремовой консистенции.
Нежная и быстрая овсяная каша на молоке с кусочками яблока, томленными в минимальном количестве сливочного масла — идеальный вариант для легкого вечернего перекуса.
Нежная и легкая каша-суп на молоке, которая быстро усваивается и идеально подходит для позднего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.