Кабачково-сырные мини-оладьи «Солнечный перекус»
Нежные жареные оладьи из тертого кабачка с добавлением расплавленного сыра и свежего укропа. Идеально для быстрого и легкого дневного перекуса.
7,5
10,2
15,8
Ингредиенты
- Кабачок молодой - 300г
- Сыр полутвердый - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 50г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю влагу.
- Сыр натрите на мелкой терке, укроп мелко порубите.
- В миске смешайте кабачковую массу, сыр, яйцо, укроп, перец и муку до однородного теста.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо из обжаренного мясного фарша, ломтиков картофеля и овощей, томленных в собственном соку до золотистой корочки.
Сытное домашнее блюдо, где обжаренный мясной фарш карамелизуется вместе с картофелем и луком, создавая аппетитную корочку.
Сытное и ароматное домашнее рагу с поджаристой корочкой картофеля, сочными кусочками копченой грудинки и карамелизированным луком.
Сытное домашнее блюдо, где обжаренное куриное филе встречается с карамелизованным картофелем и сочным болгарским перцем в одной сковороде.
Тонкие яичные блины с легкой текстурой, наполненные томлеными в сахаре яблоками — необычная и быстрая альтернатива классическим сырникам.
Необычный, но легкий вариант позднего перекуса, где сладость яблока гармонирует с нежной текстурой яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.