App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-мясная запеканка «Деревенская башня»
Сытная многослойная запеканка из мясного фарша и тонких слайсов картофеля под золотистой сырной корочкой.
9,5
8,2
13,5
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 400г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками толщиной 2-3 мм.
- Лук мелко нарезать и обжарить на 10г масла до мягкости, добавить фарш, посолить, поперчить и готовить 5-7 минут до полуготовности.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом.
- Выкладывать слоями: половину картофеля, мясной фарш с луком, оставшийся картофель.
- Смешать сметану с тимьяном и залить запеканку, сверху посыпать натертым сыром.
- Накрыть фольгой и отправить в разогретую до 190°C духовку на 35 минут.
- Снять фольгу и запекать еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные овощные кексы с солоноватым сыром, идеальные для лёгкого и быстрого перекуса.
Сытная домашняя запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов в нежной сметанно-сырной заливке.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до аппетитной золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.