App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-мясная запеканка «Деревенский колодец»
Слоистая запеканка из мясного фарша и тонких ломтиков картофеля, запеченная под сырной корочкой до золотистого состояния.
8,5
9,2
11,4
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 500г
- Картофель - 800г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 150г
- Сметана 20% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 3г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель максимально тонкими кружочками, лук нашинкуйте мелкими кубиками.
- Фарш обжарьте на сковороде с луком до полуготовности, добавив соль и перец.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите дно слоем картофеля, посолите.
- Сверху распределите фарш, затем снова слой картофеля.
- Сметану смешайте с натертым сыром и распределите по поверхности.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190°C 40 минут, затем снимите фольгу и держите еще 15 минут до корочки.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные порционные котлеты из куриного фарша с углублением, наполненным нежным желтком и аппетитной сырной шапкой.
Сытное запеченное блюдо: мясной фарш, укрытый под куполом из нежного картофельного пюре с начинкой из обжаренных лесных грибов, запеченное до румяной корочки.
Крупные макароны-ракушки, фаршированные обжаренным домашним фаршем и крабовыми палочками, запеченные под сливочно-сырной корочкой с гренками из багета.
Крупные макароны-ракушки, фаршированные мясным фаршем и нежной начинкой из плавленого сыра и крабовых палочек, запеченные под сырной корочкой с гренками из багета.
Комментарии
Пока нет комментариев.