Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Яблочный крамбл с кремовой прослойкой

Классический десерт из запеченных яблок под хрустящей песочной крошкой с нежной прослойкой из сливочного сыра.

45 мин
315 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

14,2

Углеводы

43,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Яблоки - 500г
  • Сливочный сыр (крем-чиз) - 150г
  • Мука пшеничная - 150г
  • Масло сливочное (холодное) - 100г
  • Сахар - 100г
  • Ванильный сахар - 10г
  • Сахарная пудра - 20г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Корица молотая - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, смешать с 50г сахара и корицей. Выложить в форму для запекания.
  2. Смешать сливочный сыр с 25г сахара, ванильным сахаром и яйцом до однородности. Распределить массу поверх яблок.
  3. Холодное сливочное масло перетереть с мукой и оставшимся сахаром в крошку.
  4. Равномерно посыпать крошкой слой сыра.
  5. Запекать в конвекционной печи при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
  6. Готовый крамбл перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Аппетитные рисовые медальоны, запеченные в конвекционной печи до легкой корочки, подаваемые с нежным творожным сыром, хрустящим огурцом и красной икрой под соевой заправкой.

Ккал
185
Белки
6,5г
Жиры
7,2г
Углев
23,8г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.