Домашнее жаркое с фаршем и овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша с картофелем, морковью и томатами.
7,5
7,2
12,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и жарьте на сильном огне, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте картофель, паприку и черный перец, перемешайте и жарьте под крышкой 15 минут.
- Добавьте помидоры и лавровый лист, готовьте еще 10-15 минут до полной готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.