Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом и томатами
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни, запеченного яйца и свежих помидоров — идеальный бодрящий завтрак.
11,5
12,0
22,0
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - 1 лист (100г)
- Сыр сулугуни - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (120г)
- Помидоры черри - 80г
- Сливочное масло - 15г
- Свежая кинза - 10г
- Паприка молотая - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C. Противень застелите пергаментом.
- Разрежьте лист лаваша на 2 равных прямоугольника. Смажьте края растопленным сливочным маслом и сверните их в форме лодочек, защипнув концы.
- Натрите сыр на крупной терке и выложите внутрь каждой лодочки.
- Нарежьте помидоры черри пополам и распределите поверх сыра.
- Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую лодочку поверх начинки.
- Посыпьте солью и паприкой. Запекайте в духовке 12-15 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут золотистыми.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной кинзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные половинки тыквы, запеченные с сочной начинкой из фарша индейки, нута и пряных специй под аппетитной сырной корочкой.
Нежный бисквитный торт с прослойкой из сливочно-ягодного крема и ярким акцентом из черной смородины.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.