Запеченные сырные «гнезда» из овсянки с яйцом
Порционные корзинки из овсяных хлопьев с сыром и запеченным яйцом внутри — хрустящий и сытный завтрак.
11,0
10,5
18,5
Ингредиенты
- Овсяные хлопья долгого варки - 100г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Сыр твердый тертый - 80г
- Молоко 2.5% - 50мл
- Масло сливочное - 15г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Смешайте овсяные хлопья с молоком, половиной тертого сыра, растопленным сливочным маслом, солью и перцем. Дайте постоять 10 минут.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Распределите овсяную массу по формочкам для кексов, формируя бортики, чтобы получились 'гнезда'.
- Запекайте основу 10 минут до легкого подрумянивания.
- Достаньте форму, аккуратно вбейте по одному яйцу в каждое 'гнездо', посыпьте сверху оставшимся сыром.
- Верните в духовку еще на 8-10 минут, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные половинки тыквы, запеченные с сочной начинкой из фарша индейки, нута и пряных специй под аппетитной сырной корочкой.
Нежный бисквитный торт с прослойкой из сливочно-ягодного крема и ярким акцентом из черной смородины.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.