Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей

Нежная кукурузная каша на молоке с ароматом корицы и сочными яблочными дольками, сваренная в кастрюле до кремовой консистенции.

25 мин
135 Ккал / 100г
Белки

3,2

Жиры

3,5

Углеводы

22,1

Ингредиенты

8 продуктов
  • Крупа кукурузная мелкого помола - 80г
  • Молоко 2.5% - 300мл
  • Вода - 100мл
  • Яблоко сладкое - 150г
  • Сахар коричневый - 15г
  • Сливочное масло - 15г
  • Корица молотая - 2г
  • Соль - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. В кастрюле смешайте молоко с водой и доведите до кипения.
  2. Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
  3. Убавьте огонь до минимума, добавьте соль и варите 20 минут, периодически помешивая.
  4. Пока варится каша, нарежьте яблоко на небольшие кубики.
  5. В отдельной маленькой кастрюле или сотейнике растопите сливочное масло, добавьте яблоки, сахар и корицу.
  6. Томите яблоки на слабом огне 5-7 минут до мягкости и карамелизации.
  7. Готовую поленту выложите в тарелку, сверху распределите карамелизованные яблоки вместе с образовавшимся сиропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.