App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Яичница-болтунья с карамелизованным яблоком и корицей
Необычное сочетание нежной яичницы с мягкими ломтиками яблока, которое идеально подходит для легкого и уютного позднего перекуса.
7,2
11,5
7,8
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Яблоко сладкое - 1 шт. (150г)
- Сливочное масло - 15г
- Молоко 2.5% - 30мл
- Корица молотая - 1г
- Сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками.
- На сковороде растопить 10г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать на среднем огне 3-4 минуты до мягкости.
- В миске взболтать яйца с молоком и щепоткой соли.
- Добавить к яблокам оставшиеся 5г масла и влить яичную смесь.
- Аккуратно перемешивать лопаткой на медленном огне 2 минуты, пока яйца не схватятся, но останутся нежными. Снять с огня и подавать сразу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Безглютеновые мини-оладьи из нутовой муки, обжаренные на сковороде, с начинкой из мелко рубленных жареных шампиньонов и свежего укропа.
Легкие и хрустящие кружочки молодого кабачка в панировке из манки и пармезана, обжаренные до золотистой корочки, подаются с холодным соусом.
Нежные творожные оладьи без муки, обжаренные до румяной корочки, подаются с карамелизированным в той же сковороде яблоком.
Хрустящие мини-оладьи из рубленого креветочного фарша и яичного теста, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением ароматной кунжутной пасты и свежей кинзы.
Сытное блюдо из обжаренного филе минтая, кубиков копченого тофу и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.