Сырные гренки с яйцом «Ночной дозор»
Хрустящий хлеб, пропитанный яичной смесью с расплавленным сыром — идеальный вариант для быстрого и сытного перекуса.
11,5
14,2
22,1
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный - 2 ломтика (60г)
- Яйцо куриное - 1 шт. (50г)
- Сыр твердый - 30г
- Молоко 2.5% - 30мл
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 1г
- Черный молотый перец - 1г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Натрите сыр на мелкой терке.
- В глубокой тарелке взбейте яйцо с молоком, солью и перцем.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Окуните каждый ломтик хлеба в яичную смесь с обеих сторон на 5 секунд.
- Выложите хлеб на сковороду, жарьте по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Посыпьте каждый ломтик тертым сыром, накройте сковороду крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное второе блюдо: тонкие пласты свиной вырезки, свернутые в плотные рулеты-спирали, обжаренные на сковороде вместе с ломтиками яблока и репчатого лука до золотистой корочки.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.