Сытный белковый омлет с ветчиной и творожным кремом
Сытный завтрак на сковороде, сочетающий нежность творожно-йогуртовой основы и пикантность обжаренной ветчины с сыром.
14,5
13,5
3,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Творог 5% - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Ветчина - 80г
- Сыр твердый - 40г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте ветчину кубиками, натрите сыр на крупной терке.
- В миске взбейте яйца с греческим йогуртом, творогом, солью и перцем до однородной массы.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте ветчину до золотистой корочки.
- Вылейте яично-творожную смесь на сковороду к ветчине, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой еще на 1 минуту до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Плотный, слегка упругий домашний хлеб с хрустящей корочкой, приготовленный на сухой сковороде без использования дрожжей.
Плотный бездрожжевой хлеб на основе смеси йогуртов, приготовленный методом обжаривания на сковороде. Идеально подходит в качестве основы для бутербродов или как дополнение к основ…
Ароматная яичная лапша, обжаренная в сливочном масле с чесноком и сметаной, посыпанная тертым твердым сыром.
Аппетитные соцветия брокколи, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сметанно-сырном соусе.
Пышные оладьи на основе смеси кисломолочных напитков, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.