Сытный белковый омлет с ветчиной и творожным кремом
Сытный завтрак на сковороде из яиц, ветчины и твердого сыра с нежной прослойкой из творога и греческого йогурта.
14,5
13,8
3,2
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Творог 5% - 100г
- Йогурт греческий - 30г
- Ветчина - 80г
- Сыр твердый - 40г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Смешайте творог с греческим йогуртом до однородной массы, добавьте щепотку соли.
- Нарежьте ветчину соломкой, сыр натрите на терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте ветчину до легкой румяности.
- Взбейте яйца с солью и перцем, вылейте на сковороду к ветчине.
- Когда омлет начнет схватываться, выложите сверху творожную массу и посыпьте сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3-4 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Плотный, слегка упругий домашний хлеб с хрустящей корочкой, приготовленный на сухой сковороде без использования дрожжей.
Плотный бездрожжевой хлеб на основе смеси йогуртов, приготовленный методом обжаривания на сковороде. Идеально подходит в качестве основы для бутербродов или как дополнение к основ…
Ароматная яичная лапша, обжаренная в сливочном масле с чесноком и сметаной, посыпанная тертым твердым сыром.
Аппетитные соцветия брокколи, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сметанно-сырном соусе.
Пышные оладьи на основе смеси кисломолочных напитков, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.