Сытный белковый омлет с ветчиной и творожным кремом
Сытный завтрак на сковороде из яиц, ветчины и твердого сыра с нежной прослойкой из творога и греческого йогурта.
14,5
13,8
3,2
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Творог 5% - 100г
- Йогурт греческий - 30г
- Ветчина - 80г
- Сыр твердый - 40г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Смешайте творог с греческим йогуртом до однородной массы, добавьте щепотку соли.
- Нарежьте ветчину соломкой, сыр натрите на терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте ветчину до легкой румяности.
- Взбейте яйца с солью и перцем, вылейте на сковороду к ветчине.
- Когда омлет начнет схватываться, выложите сверху творожную массу и посыпьте сыром.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 3-4 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Сытный завтрак на сковороде, сочетающий нежность творожно-йогуртовой основы и пикантность обжаренной ветчины с сыром.
Нежные творожные оладьи, обжаренные на сливочном масле с ароматом корицы.
Десертный соус на основе сливочного масла и сметаны с ароматом корицы, обжаренный до золотистого цвета.
Сытные обжаренные котлетки из отварного риса, творога и твердого сыра с хрустящей корочкой.
Сытные обжаренные котлетки из риса, творога и твердого сыра с хрустящей корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.