Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная фриттата с сырным соусом

Сытное блюдо из обжаренных овощей, залитых яично-молочной смесью с пряным томатным соусом и расплавленным сыром.

25 мин
145 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,2

Углеводы

6,8

Ингредиенты

15 продуктов
  • Яйца куриные - 200г
  • Молоко коровье - 100г
  • Сыр твердый - 80г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Огурцы - 100г
  • Чеснок - 10г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Томатная паста - 20г
  • Соевый соус - 10г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Куркума - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте лук, морковь, помидоры и огурцы мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковороду, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте помидоры, огурцы и измельченный чеснок, жарьте еще 5 минут.
  4. Смешайте томатную пасту, кетчуп, соевый соус, паприку, куркуму и перец, добавьте к овощам.
  5. Взбейте яйца с молоком и майонезом, залейте овощную смесь на сковороде.
  6. Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до загустения яиц.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.