Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная фриттата с сырным соусом

Сытное блюдо из обжаренных овощей, залитых яично-молочной смесью с пряным томатным соусом и расплавленным сыром.

20 мин
156 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

9,5

Углеводы

8,0

Ингредиенты

15 продуктов
  • Яйца куриные - 150г
  • Молоко коровье - 50г
  • Сыр твердый - 50г
  • Лук репчатый - 80г
  • Морковь - 80г
  • Помидоры - 100г
  • Огурцы - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Майонез - 20г
  • Кетчуп - 20г
  • Томатная паста - 10г
  • Соевый соус - 10г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Куркума - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте лук, морковь и огурцы мелкими кубиками, измельчите чеснок.
  2. Разогрейте сковороду, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте огурцы и чеснок, жарьте еще 3 минуты.
  3. Добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту, кетчуп и соевый соус, тушите 2 минуты.
  4. Взбейте яйца с молоком, майонезом и специями (паприка, куркума, перец).
  5. Залейте овощи яичной смесью, посыпьте тертым сыром.
  6. Накройте крышкой и жарьте на медленном огне 7-10 минут до готовности яиц.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.