Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные блинчики на молоке (без масла для жарки)
Тонкие блинчики, обжаренные на сухой сковороде, приготовленные только из молока, муки и яиц.
8,5
3,5
35,0
Ингредиенты
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
Приготовление
- Взбейте яйца в миске.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать до однородной консистенции.
- Просейте муку и небольшими порциями введите ее в жидкую смесь, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться жидким.
- Разогрейте сковороду (желательно с антипригарным покрытием) на среднем огне. Поскольку масло не разрешено по условию, сковороду можно слегка смазать бумажным полотенцем, смоченным в небольшом количестве молока, или использовать сухой метод.
- Вылейте небольшое количество теста на горячую сковороду, быстро распределяя его по дну вращательными движениями.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с одной стороны (около 1-2 минут).
- Аккуратно переверните и жарьте еще 30-60 секунд до готовности.
- Повторяйте, пока не закончится тесто.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.