App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-грибная запеканка «Лесной уют» с куриным филе
Сытная слоеная запеканка из тонких слайсов картофеля, обжаренных грибов и сочной куриной грудки под румяной корочкой.
9,5
6,2
10,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриное филе - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Сметана 15% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный тимьян - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, лук и грибы измельчите. Обжарьте курицу с луком и грибами на масле до полуготовности (около 7-10 минут), добавьте соль, перец и тимьян.
- Очищенный картофель нарежьте тонкими кружочками толщиной 2-3 мм.
- В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой курино-грибной начинки. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Смажьте верхний слой сметаной и посыпьте тертым сыром.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180°C 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Порционные половинки тыквы, запеченные с сочной начинкой из фарша индейки, нута и пряных специй под аппетитной сырной корочкой.
Нежный бисквитный торт с прослойкой из сливочно-ягодного крема и ярким акцентом из черной смородины.
Слоеный запеченный террин из фарша минтая, прослоенный ярким слоем свежего шпината и моркови. Блюдо подается холодным или теплым, сохраняя плотную, упругую текстуру.
Порционные запеченные формочки из отварного риса, наполненные карамелизованными яблоками с миндальной крошкой, создающие идеальный баланс текстур для бодрого утра.
Комментарии
Пока нет комментариев.