Жареные блинчики на молоке (без сахара и соли)
Тонкие блинчики, обжаренные на сковороде, приготовленные только из молока, муки и яиц.
9,5
10,5
27,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 250г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. среднего размера)
- Масло растительное (для жарки) - 20г
Приготовление
- Взбейте яйца в миске до однородности.
- Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку и постепенно введите ее в молочно-яичную смесь, тщательно размешивая венчиком, чтобы избежать комочков. Тесто должно получиться жидким.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее небольшим количеством растительного масла (используйте 20г масла для всего объема теста).
- Вылейте небольшую порцию теста на горячую сковороду, быстро распределяя его по дну тонким слоем.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 1-2 минуты на сторону).
- Повторяйте процесс, пока не закончится тесто, добавляя масло по мере необходимости.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.