App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с копченостями и картофелем
Сытное и ароматное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с охотничьими колбасками, беконом и овощами, томленое на сильном огне до золотистой корочки.
6,5
10,2
16,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Охотничьи колбаски - 150г
- Бекон копченый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками 2 см, колбаски и бекон — небольшими кусочками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите бекон и обжаривайте до вытапливания жира.
- Добавьте колбаски и лук, жарьте до золотистого цвета лука.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец, паприку, соль и перец. Перемешайте и жарьте без крышки еще 7-10 минут до готовности картофеля.
- Готовое блюдо посыпьте рубленым укропом и подавайте горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Безглютеновые мини-оладьи из нутовой муки, обжаренные на сковороде, с начинкой из мелко рубленных жареных шампиньонов и свежего укропа.
Легкие и хрустящие кружочки молодого кабачка в панировке из манки и пармезана, обжаренные до золотистой корочки, подаются с холодным соусом.
Нежные творожные оладьи без муки, обжаренные до румяной корочки, подаются с карамелизированным в той же сковороде яблоком.
Хрустящие мини-оладьи из рубленого креветочного фарша и яичного теста, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением ароматной кунжутной пасты и свежей кинзы.
Сытное блюдо из обжаренного филе минтая, кубиков копченого тофу и рассыпчатой гречневой крупы.
Комментарии
Пока нет комментариев.