App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка-рагу «Деревенский драйв» с копченостями и картофелем
Сытное и ароматное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с охотничьими колбасками, беконом и овощами, томленое на сильном огне до золотистой корочки.
6,5
10,2
16,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Охотничьи колбаски - 150г
- Бекон копченый - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками 2 см, колбаски и бекон — небольшими кусочками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите бекон и обжаривайте до вытапливания жира.
- Добавьте колбаски и лук, жарьте до золотистого цвета лука.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец, паприку, соль и перец. Перемешайте и жарьте без крышки еще 7-10 минут до готовности картофеля.
- Готовое блюдо посыпьте рубленым укропом и подавайте горячим прямо в сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Сытное второе блюдо: тонкие пласты свиной вырезки, свернутые в плотные рулеты-спирали, обжаренные на сковороде вместе с ломтиками яблока и репчатого лука до золотистой корочки.
Хрустящий горячий перекус из тонкого лаваша с тягучей начинкой, обжаренный на сковороде до золотистой корочки.
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.