Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочный суп-пюре из копченой курицы и кукурузы

Сытный и бархатистый суп с дымным ароматом копченой грудки и сладкими нотками кукурузы, идеально подходящий для плотного обеда.

35 мин
138 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

7,2

Углеводы

10,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Копченая куриная грудка - 300г
  • Кукуруза консервированная - 400г
  • Картофель - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сливки 20% - 200мл
  • Сливочное масло - 20г
  • Вода - 600мл
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Свежий укроп - 15г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, лук мелко порубите.
  2. В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте картофель и воду, варите до мягкости картофеля (около 15 минут).
  4. Добавьте к овощам кукурузу (оставьте пару ложек для подачи) и варите еще 5 минут.
  5. Снимите кастрюлю с огня, добавьте нарезанную копченую курицу и пробейте суп погружным блендером до однородности.
  6. Влейте сливки, посолите, поперчите, верните на огонь и доведите до кипения, помешивая.
  7. Подавайте, украсив оставшимися зернами кукурузы и мелко рубленным укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.