App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
8,5
7,2
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Фарш говяжий - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Масло сливочное - 30г
- Томатная паста - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Очистите картофель, отварите в подсоленной воде до готовности, разомните в пюре с добавлением горячего молока и сливочного масла.
- На сковороде с растительным маслом обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте фарш и жарьте до изменения цвета.
- Добавьте к фаршу томатную пасту, измельченный чеснок, соль и перец. Тушите 5-7 минут на медленном огне.
- В форму для запекания выложите ровным слоем половину картофельного пюре.
- Сверху распределите слой мясной начинки, затем накройте оставшимся пюре.
- Посыпьте поверхность тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до появления румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытная многослойная запеканка из тонких слайсов картофеля с начинкой из обжаренных шампиньонов и нежного сливочного соуса.
Сытная запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная под золотистой сырной корочкой.
Хрустящие порционные лодочки из тонкого лаваша с нежной начинкой из плавленого сыра, яиц и сочных черри
Нежный и воздушный утренний десертный омлет, запеченный в формочках, сочетающий белковый заряд и аромат пряных яблок.
Комментарии
Пока нет комментариев.